Comidas calientes. Hay que colocar la tabla de sal sobre una fuente de calor del tipo de cocina de gas, carbón o similar (no es posible su uso en cocinas de inducción ya que no posee elementos metálicos para ser inducidos y producir calor).
El calentamiento debe hacerse de forma lenta y progresiva. Un período de calentamiento de entre 30 a 45 minutos es lo mejor. Se recomienda de 10 a 15 minutos con fuego al mínimo, 10 a 15 a fuego medio y de 10 a 15 al máximo (prolongaremos la vida de la plancha permitiendo las dilataciones del material de forma progresiva, pudiendo aparecer pequeñas fisuras o escuchar los chasquidos de la dilatación). El calor puede inducir cambios en la apariencia de la plancha.
Comidas frías: Ponga la tabla de sal del Himalaya en la heladera durante 1 hora. Conservará su temperatura por un largo período, convirtiéndose así en la mejor manera de servir y presentar sus comidas frías tales como ensaladas, frutas, sushi y postres.
Medidas Aproximadas
Largo : 26 cm
Ancho: 26 cm
Alto: 2,7 cm
